Nama Ilmiah : Bouea macrophylla
Dataran yang cocok : rendah tinggi
Asal bibit : Stek
Tinggi bibit : 60 cm
Tempat tanam : Pot diameter >60cm atau langsung ditanam di tanah
Umur berbuah dari bibit : 1-2th
Tips Perawatan :
Gunakan media yang gembur dan tambahkan kompos kelubang tanam sekitar 1-2 kg per lubang.
Penyiraman cukup dilakukan sekali dalam satu hari
pemupukan 3 bulan sekali, NPK ditabur dan di benam disekeliling kanopi tanaman
bersihkan gulma secara berkala

Tanaman gandaria (Bouea macrophylla) atau marian plum atau maprang adalah tanaman yang berasal dari Asia bagian timur dan selatan. Gandaria termasuk ke dalam famili Anacardiaceae dan memiliki hubungan dengan tanaman buah mangga. Tinggi pohonnya dapat mencapai 20-25 meter dan memiliki struktur buah yang mirip dengan mangga, namun bentuknya bundar, berwarna kuning jingga saat matang dan berwarna hijau saat masih muda. Buahnya memiliki rasa yang manis dan semakin asam dan semua bagian dari buahnya bisa dimakan termasuk kulit buahnya.

Di Indonesia, bunganya mulai bermunculan dari bulan Juni sampai November dan berbuah di bulan Maret sampai Juni. Sementara di Thailand, gandaria berbunga pada bulan November sampai Desember dan berbuah pada bulan Juni sampai Mei. Daun gandaria juga dapat dimakan ketika masih muda dan menjadi sayur tambahan pada salad. Bijinya juga dapat dimakan tapi rasanya pahit.